本文来源：人民网 发布时间：2018.10.7
工作繁忙的上班族经常熬夜，且用脑过多。推荐一道“熟地核桃煲鹌鹑”，非常适合这类人群滋补身体。
工作繁忙的上班族经常熬夜，且用脑过多。推荐一道“熟地核桃煲鹌鹑”，非常适合这类人群滋补身体。
具体为：取核桃肉60克、熟地30克、红枣3枚、生姜3片、鹌鹑3只；先将鹌鹑宰杀，去除内脏、杂质，洗净，每只斩成四块；红枣劈开，去核；连同核桃肉、熟地、生姜一齐置于炖盅内，加清水1升、白酒少许，隔水炖一个半小时，放盐调味即可。
本汤选用味甘、性微温，善于补血滋阴、益精填髄的熟地，和善于补肾、温肺、润肠的核桃仁，配伍长于补益中气、强筋壮骨的鹌鹑，加姜、枣以调和脾胃。诸物合用，肺、脾、肾三脏气阴并补，补益肺肾、纳气平喘、益精填髓、强筋壮骨，适宜于秋凉后一般人群服用。另外，也可用于脾虚泻痢、小儿疳积、肺虚咳喘、肾虚精亏、腰膝酸软、风湿痹痛等证的辅助治疗。
服用本方也有一定禁忌。《本草拾遗》记载，“（鹌鹑）共猪肉食之，令人生小黑子”；《嘉祐本草》也记载“（鹌鹑）不可和菌子食之，令人发痔”。所以，此汤不宜与猪肉或菌类食物同食。
（原标题：用脑多，熟地核桃煲鹌鹑）
责任编辑： 紫英
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秋季是小儿腹泻的高发季节，不少学龄前儿童都会出现发热、上吐下泻的症状，并伴有脱水。孩子秋泻时精神差，消瘦明显，胃口不好，家长经常为饮食煞费脑筋。
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口臭的毛病让人尴尬，不但诱发社交和心理障碍，还预示着口腔、呼吸系统、消化系统等疾病。调查显示，有27.5%的中国人被口臭所困扰。中医认为，口臭是五脏六腑不调导致的，配合食疗，效果更好。在此，推荐四个除口臭的小方子。
从夏季到秋季的转变，自然界的阳气从“长”转变为“收”，人体也应呼应自然。此时适量摄入酸味食物，既能生津，也能收敛阳气，有助于保健养生。在此推荐一款“洛神银耳汤”，正适合“秋老虎”到来时服用。
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